医学以为 ，海参“甘 、咸 ，温，补肾益精 ，壮阳疗痰” 。现在现已临床考证，海参的摄生成效有滋阴补血 、健阳润燥 、调经 、养胎 、利产等 。可见，海参滋补肝肾 、强精壮阳的效果现已得到了认可 。关于那些久虚成病 、精血耗费较为严峻 ，症见晕厥耳鸣、腰酸乏力 、梦遗滑精 、小便频数的患者特别适用。
由于海参的性质较为温文 ，又有养血润燥之成效 ，可谓补肾壮阳的佳品 。特别对由于肾虚而引起的身形消瘦、梦遗阳痿 、腰膝酸软 、性机能减退者特别适用 。并且，海参不仅对男性有优点 ，对女人防衰抗老也有必定成效 。这是由于 ，海参中所含的硫酸软骨素可抑制肌肉的老化 。现在 ，相似海参这样对男性和女人两边健康皆有好处的天然补养品现已不多 。所以 ，咱们为我们引荐以海参为首要资料制造的健康膳食：海参鸽子蛋 。
资料 ：海参150克 ，肉苁蓉20克，红枣4枚（去核） ，鸽蛋10个 ，食盐适量 。先将鸽蛋煮熟去壳 ，再与洗净的海参 、肉苁蓉、红枣一同放入砂锅中 ，参加适量清水 ，用小火煲3小时 ，熟后加食盐调味即可。
成效 ：此款菜肴具有了补肾壮阳、补脾益气的成效 。适用于精血亏本 、虚劳、腰膝酸软 、气弱懒言 、性功能低下 、阳痿及遗精等症 。
需求留意的是，食用海参有必定的考究 ，好东西不能乱吃 ，乱吃了非但不能发挥其健体强身的成效 ，还或许给身体带来损害 。现在已知的海参的饮食忌讳首要有 ：海参不宜与柿子同食，两者同食或许会引起腹痛 、厌恶 、吐逆。海参加醋相克 ，烹调海参时加醋 ，会使海参中的蛋白质凝聚紧缩 ，影响口感。海参不宜与甘草同食 。此外 ，脾胃衰弱 ，患急性肠炎 、菌痢 、伤风 、咳痰 、气喘和大便溏薄 、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞者忌食海参 。