辨认绿色无公害蔬菜怎么挑选或

简介：     食物的挑选均衡养分便是应尽或许地选择养分丰厚的蔬菜及其种类 ，安全
，或辨一起要确保蔬菜无污染。认绿由此，色无蔬菜选择具有绿色食物、公害无公害食物、挑选有机食物认证资历的或辨蔬菜是一
。    食物的认绿均衡养分便是应尽或许地选择养分丰厚的蔬菜及其种类 ，安全 ，色无蔬菜一起要确保蔬菜无污染。公害由此，挑选选择具有绿色食物 、或辨无公害食物 、认绿有机食物认证资历的色无蔬菜蔬菜是一个很好的选择 。怎么选择或辨认绿色食物呢 ？公害

    现在市场上出售的绿色蔬菜等通过认证的蔬菜
，一般都是由有必定出产规模
、办理比较标准的蔬菜基地所出产，因为严格执行国家有关农药运用的各种规则，因而所出产的绿色蔬菜遭到广阔顾客的欢迎和喜欢。虽然因为这些基地的出产 、储存、包装
、运送等本钱高于其他出产者，虽然价格会比一般蔬菜稍贵一些，但质量却比较令人定心 。

    凡绿色食物产品的包装上都一起印有绿色食物商标标志、文字和批准文号，其间标志和“绿色食物”四个字为绿色烘托的白色图画。除包装标签上的印制内容外 ，还贴有我国绿色食物开展中心的共同防伪标签 ，该标签上的编号应与产品包装标签上的编号共同 。

    最终，小编再就几种常见蔬菜别离共享下选择小技巧 。

    选购苦瓜 
，要选择瓜身周正、新鲜、无烂伤的。

    选购菜豆角，要选择豆荚细长，长短共同，新鲜脆嫩，赋有光泽，无病虫灾感染的 。

    选购丝瓜，要选择瓜形笔挺
，皮色碧绿艳丽，无舒展
，无变黑 ，不断、不烂 、不伤的。

    选购大葱 ，要选择梁大均匀 ，茎粗直径在3厘米以上，茎长30厘米以上 ，无泥土，无烂叶 ，无虫 、无病的。

    购买茭白，要选择色白肉实而细长的，茭白皮上如有赤色，是因为采摘时间长引起的
，质地老化 。

    质量好的山药应该是：粗大健壮肥嫩，条直而不弯曲，条长半尺以上，不冻
、不烂
、不伤 ，无分叉。

    质量好的油菜应是新鲜 、叶肥 ，无虫 、无病、无黄叶。

    质量好的香椿应该是枝叶肥嫩，香味浓 
，梗内无丝 ，芽长不超越15厘米。无虫眼 ，无杂质 。

    选择西瓜的办法是 ：熟瓜瓜体匀称，瓜皮坚固 、润滑，脐部洼陷较深 ，且贴地面的瓜皮发黄。用手轻拍瓜体，声响污浊，托瓜的手感到颤抖的均为熟瓜。而手拿西瓜有沉重感，敲打时手无颤抖感 ，声响洪亮  ，一般是生瓜 。

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