简介 : 1914年
,留神美国养分学界完成了一个闻名的牛奶动物试验,发现用动物蛋白质饲喂年少大白鼠后
,喝太生长发育速度大大加速。多诱美国食品企业立刻捉住商机,发儿成立了所谓“非。童肥 1914年,留神美国养分学界完成了一个闻名的牛奶动物试验,发现用动物蛋白质饲喂年少大白鼠后
,喝太生长发育速度大大加速。多诱美国食品企业立刻捉住商机,发儿成立了所谓“非盈利组织”,童肥把研讨结果印成花花绿绿的留神小册子,发到一切的牛奶中学和小学 。到1920年,喝太“吃富含动物蛋白质的食物才发育得快 ,才会健壮。”的观念被广泛承受 ,逐渐演化成了把牛奶当水喝的局势。
2005年6月,美国《儿童青少年医学文献》刊载了哈佛大学的研讨报告指出 :对1.2万名9-14岁的儿童调查发现:“喝牛奶多的儿童,体重比喝牛奶少的儿童要高:喝的牛奶越多 ,儿童就长得越胖。”研讨发现 ,225毫升全脂奶含热量150千卡、低脂奶含热量100千卡 、即使是脱脂奶也含有85千卡的热量 。少年儿童把牛奶当水喝的习气,会形成能量摄入过多,然后诱发肥壮。
据《生命时报》发表:2012年,全球各国奶粉消费量为608.1万吨,我国消费奶粉174.5万吨,占全球消费量的28.7%。2013年 ,我国婴幼儿奶粉的销售额高达680亿元。我国每个婴幼儿均匀年奶粉的食用量大约20千克,远高于国际其他10多个国家的均匀食用量(12-15千克)。在我国普遍存在婴儿配方奶粉的乱用 ,最近有位母亲告诉我,孩子承受母乳喂养一年零二个月后断奶,其时孩子身体很好 。但是在去妇幼保健院进行健康咨询时,有关医师却告诉她 ,还要让孩子持续吃婴儿配方奶粉,到6岁才干停 。这种商业利益驱动的“咨询” ,真不知害了多少孩子 ,值得家长高度警觉。
哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特博士对漫山遍野的牛奶广告感到忧虑,他指出 :“少年儿童底子的饮料应该是水 ,国际上许多地方的孩子底子没有牛奶喝,但他们长大成人后 ,却有着健康的骨骼。” 。