柑子的种类大全及介绍

简介：     柑子的种类种类大全 ：     1、茶枝柑     又叫新会柑 、大全江门柑
。及介    柑子的种类种类大全：

    1、茶枝柑。大全

    又叫新会柑 、及介江门柑。种类柑果扁圆形或馒头形 ，大全外表橙黄色 ，及介有光泽
，种类油点凹入 ，大全少量平生 ，及介基部平或拱起 
，种类上有浅放射沟4-8条 ，大全果皮易剥离
，及介质松脆，白内层如棉絮状，有特异的香气。

    2、瓯柑 。

    柑果扁圆形或长圆形，先端微凹
，基部有尖圆或截圆两种。果皮粗而皱襞 ，橙黄色 ，油腺多，果皮易剥离 。橘络多
，柔软 ，白色。瓤囊10瓣，中心柱小，充分。

    3、蕉柑 。

    又叫桶柑、招柑
，我国广东
、福建、广西、台湾培养较多 。果实圆球形或扁圆形，单果重110克左右，大果可达300克
 ，果色橙色或橙红 。果肉柔软多汁 。

    4、芦柑。

    别号柑果
。色彩艳丽，酸甜可口，柑果实较大，但比柚小
，圆形而稍扁，皮较厚
，凸凹粗糙 ，果皮较易剥离，其种子大部分为白色
。芦柑果实硕大
 ，色泽艳丽，肉质脆嫩  ，汁多化渣 。

    5、桶柑。

    是柑橘的一种，归于芸香科植物
 ，早年因为农家将桶柑贮藏于木桶中作运送 ，故称之为“桶柑”。果实球形 ，果小 ，皮橙红色，果肉严密
，甜味强 ，但产值较低，成熟期约在阴历1-2月，又叫年柑。

    6、茂谷柑。

    果实扁圆形
，果型规整 ，果皮润滑
，橙黄色 ，果形指数1.2左右，单果重150-200克，风味极佳。

    7、贡柑。

    又称“皇帝柑”，是橙与橘的天然杂交种，具有橙与橘的两层长处，黄至橙红，皮薄多汁 ，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，风味十分共同，广受顾客欢迎 。

    8 、栟柑。

    常绿灌木。茎高3-4 米，叶椭圆形
，开白花 ，果实橙黄色
。

    9 、椪柑
。

    又叫白橘
、勐版橘、梅柑，椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部稀有条放射状沟纹而又称八卦芦 
，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形 。单果重125-150克，果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩多汁
，甜浓爽口 。

    10 、青皮椪柑。

    宽皮柑类，海拔350-450米处最适合成长。果皮会因成熟期气候要素，致使叶绿素无法顺畅分化，所以10月初采收的桠柑果皮仍为绿色 ，此刻的碰柑被称做青皮碰柑。尽管果皮为绿色，但不影响其自身特有风味，已具有甜度，具有共同的桠柑风味，甜美中略带微酸。

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