一、溃疡椰子鸡汤 。疗偏
【质料】 。胃及
白芍15克,指肠椰子100克 ,溃疡母鸡肉150克,菜心30克,盐5克。
【做法】。
①将椰子洗净,切块:白芍洗净备用 。
②母鸡肉洗净斩块 ,汆水备用;菜心洗净。
③煲锅上火倒入水 ,下入椰子、鸡块、白芍,煲至快熟时,调入盐,菜心煮熟即可 。
【食疗成效】 。
此汤具有益气补虚 、和胃止痛的成效,抵消化性溃疡痛苦有较好的食疗效果 。
二、白芍山药鸡汤 。
【质料】。
莲子、山药各50克4,鸡肉40克,白芍10克,枸杞子5克,盐适量。
【做法】。
①山药去皮,洗净切块;莲芍及枸杞子洗净 ,备用。
②鸡肉洗净 ,入沸水中汆去血水 。
③锅中参加适量水 ,将山药、白芍 、莲子、鸡肉放入;水欢腾后 ,转中火煮至鸡肉熟烂 ,加枸杞子 ,调盐即可食用 。
【食疗成效】。
本品补气健脾、敛阴止痛 ,合适气虚型胃痛、消化性溃疡患者食用。
三 、田七郁金炖乌鸡。
【质料】 。
田七6克,郁金9克 ,乌鸡500 姜